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盐雪菜的制作方法

来源:www.gfvip00al.com 时间:2024-06-10 07:03:59 作者:酸辣方法网 浏览: [手机版]

  盐雪菜是一种非常常见的腌制食品,它的制作方法简单易学,口感鲜美,是很多人喜欢的小吃酸_辣_方_法_网。下面介绍一下盐雪菜的制作方法。

  雪菜200克、盐50克、白、醋适、生姜适、蒜适辣椒适、花椒适

  步骤:

1.将雪菜洗净,用清水泡软,洗净后用手挤干水分jFP

  2.将雪菜切成小段,放入盆中,加入盐,搅均匀,腌制30分钟。

  3.将腌制好的雪菜拿出来,用清水冲洗干净,挤干水分,放到碗中备用。

  4.将生姜、蒜、辣椒切成末,花椒磨成粉,备用酸 辣 方 法 网

  5.取一个小碗,加入适的白和醋,搅均匀,制成酸甜汁备用。

6.将锅烧热,加入适的油,放入姜蒜末和辣椒末,煸炒出香味。

  7.将煸炒好的姜蒜末和辣椒末倒入碗中的酸甜汁中,加入花椒粉,搅均匀原文www.gfvip00al.com

  8.将酸甜汁倒入碗中的雪菜中,搅均匀。

  9.将搅好的雪菜装入干净的玻璃瓶中,压实,盖上盖,放入冰箱冷藏室中保

  小贴士:

盐雪菜的制作方法(1)

  1.腌制雪菜的时间不要太长,不然会太咸欢迎www.gfvip00al.com

  2.酸甜汁的比例可以根据自己的口味来调整。

  3.制作过程中要保持卫生,避免细菌污染。

4.保时要保持瓶干燥,避免霉菌滋生jFP

  结语:

  盐雪菜是一种营养丰富、口感鲜美的小吃,它的制作方法简单易学,只要几个步骤可以制作出美味的盐雪菜。希望大家可以尝试制作一下,享受美食的乐

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